Name: Оладьи постные Радость вегетарианца
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 2 стак.; Мука льняная - 1 ч. л.; Сахар - 2 ст. л.; Лимонная кислота - 0,5 ч. л.; Сода гашеная уксусом - 1 ч. л.; Вода - 250 мл; Масло растительное - 250 мл

Ингредиенты для - Оладьи постные Радость вегетарианца

1. Мука пшеничная 2 стак.

2. Мука льняная 1 ч. л.

3. Сахар 2 ст. л.

4. Лимонная кислота 0,5 ч. л.

5. Сода гашеная уксусом 1 ч. л.

6. Вода 250 мл

7. Масло растительное 250 мл

Как вкусно приготовить - Оладьи постные Радость вегетарианца

1 . Этап

Я указала в рецепте минимально- необходимое количество соды, лимонной кислоты и льняной муки, так что, по желанию, можно смело увеличивать. А сейчас надо отмерить нужное количество продуктов. Насыпать в посуду муку, сахар, лимонную кислоту, льняную муку и перемешать.

2 . Этап

Добавляем воду и тщательно перемешиваем. Затем надо соду погасить уксусом, добавить в тесто и вновь перемешать.

1. Этап. Оладьи постные Радость вегетарианца: Добавляем воду и тщательно перемешиваем. Затем надо соду погасить уксусом, добавить в тесто и вновь перемешать.

3 . Этап

Сейчас тесто будет "пузыриться" и подниматься. Ждём пять минут и потом хорошенько перемешиваем.

1. Этап. Оладьи постные Радость вегетарианца: Сейчас тесто будет

4 . Этап

Пора ставить сковородку на огонь! Пока она разогревается, тесто опять немного поднимется. Вот теперь можно заняться приготовлением!

1. Этап. Оладьи постные Радость вегетарианца: Пора ставить сковородку на огонь! Пока она разогревается, тесто опять немного поднимется. Вот теперь можно заняться приготовлением!

5 . Этап

Посмотрите, какие получаются оладушки! В меру пышные и в меру сладкие! Если вместо льняной муки добавить такое же количество соевой муки, то оладьи будут белыми!