Ингредиенты для - Оладьи постные Радость вегетарианца
Как вкусно приготовить - Оладьи постные Радость вегетарианца
1. Этап
Я указала в рецепте минимально- необходимое количество соды, лимонной кислоты и льняной муки, так что, по желанию, можно смело увеличивать. А сейчас надо отмерить нужное количество продуктов. Насыпать в посуду муку, сахар, лимонную кислоту, льняную муку и перемешать.
2. Этап
Добавляем воду и тщательно перемешиваем. Затем надо соду погасить уксусом, добавить в тесто и вновь перемешать.
3. Этап
Сейчас тесто будет "пузыриться" и подниматься. Ждём пять минут и потом хорошенько перемешиваем.
4. Этап
Пора ставить сковородку на огонь! Пока она разогревается, тесто опять немного поднимется. Вот теперь можно заняться приготовлением!
5. Этап
Посмотрите, какие получаются оладушки! В меру пышные и в меру сладкие! Если вместо льняной муки добавить такое же количество соевой муки, то оладьи будут белыми!
