Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рисовое рагу с овощами
Как вкусно приготовить - Рисовое рагу с овощами
1. Этап
Необходимые ингредиенты
2. Этап
Грибы вымыть, нарезать мелко. Обжарить грибы на растительном масле.
3. Этап
Подготовить овощи. Нарезать кубиком лук, морковь, кабачок, помидор. Замороженный шпинат разморозить и отжать с него воду, нарезать мелко.
4. Этап
К грибам добавить лук и продолжать обжаривать.
5. Этап
Добавить в сковороду к грибам кабачки, шпинат, морковь, помидор, кетчуп, измельченный чеснок, добавить соль, перец, специи. Потушить примерно 5 минут.
6. Этап
Добавить к овощам промытый рис, все перемешать. Налить горячей воды так, чтобы она покрывала рис на 2 см. Накрыть крышкой и готовить на медленной огне до готовности.
7. Этап
Подавать горячим, приятного аппетита!
