Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капкейки «Осенний поцелуй»
Как вкусно приготовить - Капкейки «Осенний поцелуй»
1. Этап
В небольшой кастрюльке растопить сливочное масло. В растопленное масло налить кефир, перемешать, снять с огня и добавить соду.
2. Этап
Яйца слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить цедру лимона. Выливаем в эту смесь кефирно- масляную, перемешиваем до однородности.
3. Этап
Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем. Я всыпала сразу все 200 г., и испугалась — тесто стало густым. Мне казалось, что консистенция должна была быть более жидкой, но на вкус и пористость капкейков это не повлияло.
4. Этап
Наполняем формочки тестом примерно на 1/3 высоты и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 20-25 минут.
5. Этап
Проверяем готовность зубочисткой. Можно доставать из формы и кушать. Приятного аппетита!
