Карамельная крошка из геркулеса Лжекозинаки

1 . Этап

Геркулес поджариваем на сухой сковороде минуты 3.

2 . Этап

Добавляем масло и мед. Хорошо перемешиваем.

3 . Этап

И жарим до коричневого цвета, помешивая.

4 . Этап

Даем остыть. Можно слепить вот такие "козинаки" и кушать так.

5 . Этап

А можно перемолоть в блендере до крошки и использовать как украшение для пирожных, тортов, добавлять в начинку и т. д. На вкус получается похоже на орешки в карамели.