Name: Шоколадный маково-ореховый манник
Yield: 1
Ingredients: Манная крупа - 120 г; Молоко - 290 мл; Яблоко - 3 шт; Яйцо куриное - 1 шт; Сахар - 150 г; Масло растительное - 90 мл; Какао-порошок - 3 ст. л.; Мука пшеничная - 1 ст. л.; Разрыхлитель теста - 1.5 ч. л.; Грецкие орехи - 70 г; Мак - 60 г; Шоколад темный - 150 г; Молоко - 6 ст. л.; Масло сливочное - 60 г; Сахар - 60 г; Масло растительное - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Шоколадный маково-ореховый манник

1. Тесто Манная крупа 120 г

2. Тесто Молоко 290 мл

3. Тесто Яблоко 3 шт

4. Тесто Яйцо куриное 1 шт

5. Тесто Сахар 150 г

6. Тесто Масло растительное 90 мл

7. Тесто Какао-порошок 3 ст. л.

8. Тесто Мука пшеничная 1 ст. л.

9. Тесто Разрыхлитель теста 1.5 ч. л.

10. Тесто Грецкие орехи 70 г

11. Тесто Мак 60 г

12. Глазурь Шоколад темный 150 г

13. Глазурь Молоко 6 ст. л.

14. Глазурь Масло сливочное 60 г

15. Глазурь Сахар 60 г

16. Дополнительно Масло растительное 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Шоколадный маково-ореховый манник

1 . Этап

Для приготовления этого манника я использовала манную крупу ТМ "Мистраль". Крупу насыпаю в миску.

2 . Этап

Заливаю ее холодным молоком.

3 . Этап

Перемешиваю крупу с молоком и оставляю примерно на 30 минут. Затем в миску добавляю яйцо и сахар, взбиваю миксером.

1. Этап. Шоколадный маково-ореховый манник: Перемешиваю крупу с молоком и оставляю примерно на 30 минут. Затем в миску добавляю яйцо и сахар, взбиваю миксером.

4 . Этап

Добавляю растительное масло.

5 . Этап

Муку просеиваю с разрыхлителем. Грецкие орехи измельчаю, добавляю к манной массе. Затем добавляю мак, какао-порошок.

1. Этап. Шоколадный маково-ореховый манник: Муку просеиваю с разрыхлителем. Грецкие орехи измельчаю, добавляю к манной массе. Затем добавляю мак, какао-порошок.

6 . Этап

Взбиваю массу миксером.

7 . Этап

Яблоки мою и очищаю от кожуры, натираю на средней терке в тесто. Перемешиваю массу.

8 . Этап

Круглую керамическую форму диаметром 28 см смазываю растительным маслом, выливаю в нее тесто.

9 . Этап

Выпекаю манник в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут. Готовность манника проверяю с помощью зубочистки. Даю маннику немного остыть.

1. Этап. Шоколадный маково-ореховый манник: Выпекаю манник в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут. Готовность манника проверяю с помощью зубочистки. Даю маннику немного остыть.

10 . Этап

Готовлю глазурь: в кастрюлю наливаю молоко, добавляю шоколад, сливочное масло, сахар. Нагреваю на плите ингредиенты, постоянно помешивая, пока не растворятся крупинки сахара.