Куриная отбивная под соево-томатным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная отбивная под соево-томатным соусом

1. Куриное филе - 2 шт
2. Соевый соус - 4 ст. л.
3. Томатная паста - 2 ст. л.
4. Лимонный сок - 1 ст. л.
5. Сахар - по вкусу
6. Имбирь - 1/2 ч. л.
7. Хмели-сунели - по вкусу
8. Крахмал кукурузный - по вкусу
9. Масло подсолнечное - по вкусу
10. Вода - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Куриная отбивная под соево-томатным соусом

1. Этап

Куриное филе разрезаем на 2 части и легонько отбиваем.

1. Этап. Куриная отбивная под соево-томатным соусом: Куриное филе разрезаем на 2 части и легонько отбиваем.

2. Этап

Делаем маринад. Смешать : соевый соус ТМ Kikkoman, томатную пасту, лимонный сок, воду и специи.

1. Этап. Куриная отбивная под соево-томатным соусом: Делаем маринад. Смешать : соевый соус ТМ Kikkoman, томатную пасту, лимонный сок, воду и специи.

3. Этап

Половину маринада оставить на потом, а второй половиной перемазать каждую отбивную с двух сторон. Отставить на 30 минут.

1. Этап. Куриная отбивная под соево-томатным соусом: Половину маринада оставить на потом, а второй половиной перемазать каждую отбивную с двух сторон. Отставить на 30 минут.

4. Этап

После истечения времени маринования, разогреваем сковороду с подсолнечным маслом. Отбивные панируем в крахмале и обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны.

1. Этап. Куриная отбивная под соево-томатным соусом: После истечения времени маринования, разогреваем сковороду с подсолнечным маслом. Отбивные панируем в крахмале и обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны.

5. Этап

Теперь заливаем оставленным маринадом и еще держим пару минут, переворачивая. Почему-то фото получилось как-будто отбивные сырые ( ( (

1. Этап. Куриная отбивная под соево-томатным соусом: Теперь заливаем оставленным маринадом и еще держим пару минут, переворачивая. Почему-то фото получилось как-будто отбивные сырые ( ( (