Тесто на кислом молоке

1 . Этап

Сухие дрожжи растворим с сахаром в двух столовых ложках теплой воды

2 . Этап

Кислое молоко слегка!!! подогреть и размешать с растительным маслом.

3 . Этап

Добавить к получившейся массе растворенные дрожжи

4 . Этап

Добавляем соль, размешиваем.

5 . Этап

А теперь понемногу всыпаем муку и замешиваем тесто.

6 . Этап

Тесто получается гладкое, мягкое и не липнет к рукам. Тесто быстро подходит в тепле, буквально минут 20-30 и можно делать пирожки.