Приготовление

1 . Этап

Куриное филе отварить. Я это сделала на пару в мультиварке. Черешковый сельдерей нарезать мелким кубиком, зеленое яблоко очистить и тоже нарезать кубиком. Чтобы яблоко не потемнело сбрызнуть его лимонным соком. Миндальные орехи поджарить на сухой сковороде и порубить ножом не очень мелко. Куриное филе нарезать кубиком.

1. Этап. Куриное филе отварить. Я это сделала на пару в мультиварке. Черешковый сельдерей нарезать мелким кубиком, зеленое яблоко очистить и тоже нарезать кубиком. Чтобы яблоко не потемнело сбрызнуть его лимонным соком. Миндальные орехи поджарить на сухой сковороде и порубить ножом не очень мелко. Куриное филе нарезать кубиком.

2 . Этап

Все ингредиенты для заправки положить в чашку и хорошо перемешать.

1. Этап. Все ингредиенты для заправки положить в чашку и хорошо перемешать.

3 . Этап

Половину заправки добавить к куриному филе, другу половину-к сельдерею с яблоком.

1. Этап. Половину заправки добавить к куриному филе, другу половину-к сельдерею с яблоком.

4 . Этап

В салатник выкладываем куриное филе пару ложек.

1. Этап. В салатник выкладываем куриное филе пару ложек.

5 . Этап

Сверху кладем слой сельдерея с яблоком.

1. Этап. Сверху кладем слой сельдерея с яблоком.

6 . Этап

И далее чередуем слои филе и сельдерея с яблоком.

1. Этап. И далее чередуем слои филе и сельдерея с яблоком.

7 . Этап

Сверху на салат посыпаем миндальные орешки и по краям украшаем тонкими яблочными ломтиками.

1. Этап. Сверху на салат посыпаем миндальные орешки и по краям украшаем тонкими яблочными ломтиками.