Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареный молодой картофель с лисичками
Как вкусно приготовить - Жареный молодой картофель с лисичками
1. Этап
Подготовить продукты.
2. Этап
Картофель нарезать ломтиками, лук - соломкой. Чеснок, тимьян, укроп мелко порезать. Лисички хорошо перебрать, ополоснуть водой и разобрать по волокнам. На сильно разогретую сковороду налить масло, положить картофель и слегка обжарить. После этого добавить лисички, лук и накрыв крышкой, оставить на умеренном огне. В конце жарки добавить соль, перец, чеснок и тимьян, хорошо перемешать.
3. Этап
При подаче картофель посыпать порезанным укропом.
