Рыбные котлеты из лосося
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыбные котлеты из лосося

1. Лосось консервированный - 450 грамм
2. Картофель в мундирах - 2-3 штук
3. Яйцо - 2 штуки
4. Сухари панировочные - 130 грамм
5. Лук красный - 1 штука
6. Соль - 1 щепотка
7. Черный молотый перец - 1/2 чайных ложки
8. Масло растительное - 2-3 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Рыбные котлеты из лосося

1. Этап

Картофель отварите, остудите и почистите от кожуры. Натрите на мелкой терке.

1. Этап. Рыбные котлеты из лосося: Картофель отварите, остудите и почистите от кожуры. Натрите на мелкой терке.

2. Этап

Отройте банку с рыбой, слейте масло. Выложите рыбку в тарелку и разомните вилкой.

1. Этап. Рыбные котлеты из лосося: Отройте банку с рыбой, слейте масло. Выложите рыбку в тарелку и разомните вилкой.

3. Этап

Лук почистите, мелко нашинкуйте. Добавьте лук к рыбе вместе с яйцом, картошкой и сухарями.

1. Этап. Рыбные котлеты из лосося: Лук почистите, мелко нашинкуйте. Добавьте лук к рыбе вместе с яйцом, картошкой и сухарями.

4. Этап

Посолите и поперчите, вымесите однородный фарш. Руками сформируйте котлетки, обжарьте на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны.

1. Этап. Рыбные котлеты из лосося: Посолите и поперчите, вымесите однородный фарш. Руками сформируйте котлетки, обжарьте на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны.

5. Этап

Котлеты готовы! Подавайте их горячими со сметанным соусом.

1. Этап. Рыбные котлеты из лосося: Котлеты готовы! Подавайте их горячими со сметанным соусом.