Картофельный салат
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельный салат

Для салата
1. Картофель 2 шт
2. Оливки черные 15 шт
3. Помидоры черри 7 шт
4. Листья салата 1/2 пуч.
5. Лук красный 1/3 шт
Для заправки
1. Соевый соус 2 ст. л.
2. Масло оливковое 2 ст. л.
3. Горчица 1 ч. л.
4. Лимонный сок 2 ст. л.
5. Петрушка 1 ч. л.
6. Смесь перцев по вкусу
7. Чеснок 1 зуб.

Как вкусно приготовить - Картофельный салат

1. Этап

Первым делом необходимо приготовить картофель. Можно его отварить или приготовить в микроволновке. Я готовлю в микро, тщательно мою клубни картофеля, делаю несколько глубоких надрезов ножом, кладу в миску и накрываю пленкой, ставлю на 6-7 минут. Готовый картофель необходимо остудить.

1. Этап. Картофельный салат: Первым делом необходимо приготовить картофель. Можно его отварить или приготовить в микроволновке. Я готовлю в микро, тщательно мою клубни картофеля, делаю несколько глубоких надрезов ножом, кладу в миску и накрываю пленкой, ставлю на 6-7 минут. Готовый картофель необходимо остудить.

2. Этап

Приготовим заправку. Смешаем в миске соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, горчицу, петрушку, смесь перцев и зубчик чеснока выдавленный через пресс.

1. Этап. Картофельный салат: Приготовим заправку. Смешаем в миске соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, горчицу, петрушку, смесь перцев и зубчик чеснока выдавленный через пресс.

3. Этап

Оливки я предпочитаю брать с косточкой, поэтому их необходимо от них отделить, придавив плоской стороной ножа. Томаты черри нарезать на четвертинки, лук перьями.

1. Этап. Картофельный салат: Оливки я предпочитаю брать с косточкой, поэтому их необходимо от них отделить, придавив плоской стороной ножа. Томаты черри нарезать на четвертинки, лук перьями.

4. Этап

Остывший картофель нарезать кубиком и смешать в миске с нарезанными ранее ингредиентами.

1. Этап. Картофельный салат: Остывший картофель нарезать кубиком и смешать в миске с нарезанными ранее ингредиентами.

5. Этап

Добавить порубленные листья салата и заправку.

1. Этап. Картофельный салат: Добавить порубленные листья салата и заправку.

6. Этап

Перемешать салат и подать к столу!

1. Этап. Картофельный салат: Перемешать салат и подать к столу!