Тепаньяки

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.

2. Этап

Рис промойте и отварите до готовности в соответствии с указаниями на упаковке.

3. Этап

Пока варится рис, нарежьте все овощи соломкой, мясо тонкими полосками, измельчите чеснок.

4. Этап

Плоскую сковороду разогрейте, добавьте кунжутное масло и обжарьте мясо в течение 1 минуты.

5. Этап

Затем добавьте сразу все овощи, обжаривайте все вместе постоянно помешивая в течение 2 минут.

6. Этап

Приготовьте омлет, смешав яйцо, соевый соус и сливочный сыр.

7. Этап

Овощи и мясо отодвиньте на край сковороды. На свободный край налейте кунжутное масло, вылейте омлет и обжарьте, постоянно перемешивая.

8. Этап

Затем добавьте вареный рис, перемешайте, влейте соевый соус и готовьте еще 1 минуту.

9. Этап

Готовое блюдо украсьте нори, кунжутом и зеленым луком. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!