Летние бутерброды

1 . Этап

Хорошенько промываем зелень от песка и сора.

2 . Этап

Зелень (за исключением листового салата) и чеснок мелко рубим.

3 . Этап

Смешиваем зелень и чеснок, туда же натираем сыр.

4 . Этап

Перемешиваем все это дело с йогуртом (можно и с майонезом, но будет куда жирнее).

5 . Этап

Хлеб подсушиваем на сковороде или в тостере.

6 . Этап

Намазываем получившуюся сырную массу на подсушенный хлеб. Собственно, на этом этапе приготовление бутербродов можно закончить, но...

7 . Этап

...но мы сверху выложим еще тонкие ломтики ветчины, колбасы, помидоров, огурцов - всего, что вам нравится и с чем вы готовите обычные бутерброды.

8 . Этап

Наконец, каждый бутерброд украшаем листом салата. Летние бутерброды готовы. Приятного аппетита! ;)