Гречневая запеканка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гречневая запеканка

1. Крупа гречневая - 2 шт
2. Соль - по вкусу
3. Перец черный - по вкусу
4. Фарш мясной - 200 г
5. Кабачок - 1 шт
6. Помидор - 1 шт
7. Вода - 2/3 стак.
8. Сыр твердый - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Гречневая запеканка

1. Этап

Гречневую крупу в пакетиках отварить в подсоленной воде почти до готовности ( в течении 15-16 минут).

1. Этап. Гречневая запеканка: Гречневую крупу в пакетиках отварить в подсоленной воде почти до готовности ( в течении 15-16 минут).

2. Этап

Вымыть овощи. Кабачок натереть на крупной терке. Помидор нарезать кусочками.

1. Этап. Гречневая запеканка: Вымыть овощи. Кабачок натереть на крупной терке. Помидор нарезать кусочками.

3. Этап

К отварной гречке добавить фарш, посолить, поперчить по вкусу. Перемешать.

1. Этап. Гречневая запеканка: К отварной гречке добавить фарш, посолить, поперчить по вкусу. Перемешать.

4. Этап

Добавить натертый кабачок, помидоры, перемешать.

1. Этап. Гречневая запеканка: Добавить натертый кабачок, помидоры, перемешать.

5. Этап

Выложить в огнеупорную форму для запекания, смазанную маслом. Залить 2/3 стакана воды. Посыпать натертым сыром.

1. Этап. Гречневая запеканка: Выложить в огнеупорную форму для запекания, смазанную маслом. Залить 2/3 стакана воды. Посыпать натертым сыром.

6. Этап

Запекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 35 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Гречневая запеканка: Запекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 35 минут. Приятного аппетита!