Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачковый суп со шпинатом
Как вкусно приготовить - Кабачковый суп со шпинатом
1. Этап
Приготовить продукты. Свинину нарезать, залить 1,5 л. холодной воды, поставить на огонь. Дать закипеть, удалить пену, варить на минимальном огне 20 минут.
2. Этап
Нарезать морковь и лук, добавить в кастрюлю, варить 5 минут.
3. Этап
Добавить сухой грибной бульон, его я использую вместо соли.
4. Этап
Шпинат вымыть и нарезать.
5. Этап
В кастрюлю добавить кабачки и макаронные изделия, варить 15-20 минут.
6. Этап
Добавить шпинат, дать закипеть, довести по вкус на соль ( в моём случае соли от грибного бульона было достаточно), убрать с огня.
7. Этап
Подать горячим.
