Сельдь в сладком маринаде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сельдь в сладком маринаде

1. Сельдь - 1 шт
2. Лук красный - 1 шт
3. Гвоздика - 6 шт
4. Перец черный - 6 шт
5. Перец душистый - 3 шт
6. Лавровый лист - 2 шт
7. Сахар - 1 ст. л.
8. Вода - 150 мл
9. Уксус - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Сельдь в сладком маринаде

1. Этап

Пряности, лавровый лист и сахар кладём в маленькую кастрюльку, заливаем водой и доводим до кипения. Выключаем. Затем, кладём в маринад порезанный кольцами красный лук и вливаем красный винный уксус. Закрываем крышкой и оставляем остывать.

1. Этап. Сельдь в сладком маринаде: Пряности, лавровый лист и сахар кладём в маленькую кастрюльку, заливаем водой и доводим до кипения. Выключаем. Затем, кладём в маринад порезанный кольцами красный лук и вливаем красный винный уксус. Закрываем крышкой и оставляем остывать.

2. Этап

Пока маринад остывает, нарезаем сельдь на кусочки и складываем в банку.

1. Этап. Сельдь в сладком маринаде: Пока маринад остывает, нарезаем сельдь на кусочки и складываем в банку.

3. Этап

Когда маринад остыл, выливаем его на селёдку, закрываем крышкой и ставим в холодильник на сутки. (p.s. чем дольше стоит, тем вкуснее становится). Приятного аппетита!

1. Этап. Сельдь в сладком маринаде: Когда маринад остыл, выливаем его на селёдку, закрываем крышкой и ставим в холодильник на сутки. (p.s. чем дольше стоит, тем вкуснее становится). Приятного аппетита!