Рулетики из кабачков с творогом

1 . Этап

Кабачки нарезать слайсами ≈ +- 0,5 см

2 . Этап

Нагреть сковороду гриль (при наличии) и обжарить с 2-х сторон.. До того как мне подарили сковороду гриль, "жарилось" все прекрасно на обычной сковороде (правда, масла уходило чуть больше).

3 . Этап

Начинка: творог+укроп+чеснок+ майонез (сметана)+соль перемешать, попробовать, и все готово

4 . Этап

На каждый слайс примерно половина чайной ложки начинки, закрутить рулетик и ГОТОВО. Кушать можно мгновенно )))

5 . Этап

У меня "банда" большая ))) Съедается еще быстрее (не считая, что в приготовления нужно обязательно "попробовать" штук так... цать). Приятного аппетита!