Информация о рецепте
Ингредиенты для - Деревенская запеканка по-гречески
Как вкусно приготовить - Деревенская запеканка по-гречески
1. Этап
Обильно смазать дно жаростойкой формы маслом и выстелить на него очищенный и нарезанный шайбочками картофель (не тонко), слегка посолить, поперчить и посыпать орегано. Распределить по всей поверхности картофеля лук, который предварительно нарезать и слегка обжарить в 2 ст. л. оливкового масла.
2. Этап
Сверху выложить филе, нарезанное кубиками 1х1 см.
3. Этап
Затем помидоры, нарезанные кружочками, посыпать чёрным перцем и орегано.
4. Этап
Перец порезать тонкими кольцами и выстелить поверх помидоров. Сыр фета натереть на крупной тёрке и посыпать им всю поверхность запеканки.
5. Этап
Запекать в прогретой до 190-200"С духовке 20-25 мин.
6. Этап
Дать слегка настояться и сервировать со свежим хлебушком.
