Ингредиенты для - Салат из баклажанов
Как вкусно приготовить - Салат из баклажанов
1 . Этап
Баклажаны помыть, очистить от кожуры, нарезать кубиками (не очень мелко). Посолить и отставить на 30 мин., чтобы они отдали лишнюю жидкость с горечью.
2 . Этап
Затем обжарить их на растительном масле до лёгкой золотистости и остудить.
3 . Этап
Помидоры нарезать крупно, лук - полукольцами, зелень мелко порубить (кто какую любит). Я кинзу не люблю, поэтому к зелени добавила кресс-салат, это только подчеркнуло вкус салата! Чеснок через пресс или мелко порезать.
4 . Этап
Всё перемешать, заправить оливковым маслицем, посыпать специями. Приятного аппетита!!! Кушайте! Вкусно!
Информация о рецепте
Салат с авокадо и помидорами
Много продуктов для этого салата нам не понадобится :)...
Грибы с чесноком
Подготовьте ингредиенты для закуски. Растолките 4 зубч...
Салат с сельдереем и беконом
Чеснок пропустить через пресс, смешать с 1 ст. л. масл...
Суп-пюре из консервированного горошка
Готовим продукты, которые нам пригодятся для приготовл...
Фаршированные баклажаны
Для фарша куриное филе пропустить через мясорубку. В и...
Картофельный салат Зимний
Картофель почистить и сварить в подсоленной воде. Соль...
Суп из соленых волнушек с яйцом всмятку
Продукты для супа. Что касается грибов сразу расскажу....
Теплый салат из цуккини, морковки и гречи
Варим гречу по инструкции. Цуккини и морковь чистим, м...
Куриные бедра в перечно-баклажанном соусе
Для приготовления понадобится огнеупорная форма для за...
Тыквенный пирог с пралине
Масло с мукой перетереть до однородной масляной крошки...
Стирфрай из курицы и кимчи
Куриное филе нарезать небольшими кусочками по 2-3 см....
Фунчоза с кальмарами
Кальмаров нарежьте соломкой. Морковь очистите и натрит...