Фёзелек из чечевицы или фасоли
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фёзелек из чечевицы или фасоли

1. Чечевица - 2 стак.
2. Сметана - 1 упак.
3. Лавровый лист - 1 шт
4. Чеснок - 1 зуб.
5. Горчица - 1 зуб.
6. Мука пшеничная - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Фёзелек из чечевицы или фасоли

1. Этап

Замочить чечевицу (если надо).

1. Этап. Фёзелек из чечевицы или фасоли: Замочить чечевицу (если надо).

2. Этап

Воду слить, чечевицу промыть и поставить варить. Воды нужно брать на 2 пальца выше, добавить лавровый лист и соль. Когда чечевица сварилась (вода должна почти выкипеть, если много, то чуть слейте), остатки воды не сливаем, добавляем 1 чайную ложку муки, затем пачку сметаны (небольшую - примерно 150 г), чуть меньше 1 ч. л. горчицы и даем немного булькнуть. В конце давим чеснок.

1. Этап. Фёзелек из чечевицы или фасоли: Воду слить, чечевицу промыть и поставить варить. Воды нужно брать на 2 пальца выше, добавить лавровый лист и соль. Когда чечевица сварилась (вода должна почти выкипеть, если много, то чуть слейте), остатки воды не сливаем, добавляем 1 чайную ложку муки, затем пачку сметаны (небольшую - примерно 150 г), чуть меньше 1 ч. л. горчицы и даем немного булькнуть. В конце давим чеснок.

3. Этап

Готово! Приятного аппетита!!!

1. Этап. Фёзелек из чечевицы или фасоли: Готово! Приятного аппетита!!!