Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречка с грибами по-царски
Как вкусно приготовить - Гречка с грибами по-царски
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Почистите овощи — морковку и лук. Нарежьте их небольшими кубиками.
3. Этап
Разогрейте масло на сковороде, пассеруйте овощи пару минут до мягкости, помешивая.
4. Этап
Грибы промойте, нарежьте средними кусочками, добавьте их в сковороду с овощами.
5. Этап
Обжаривайте грибы с овощами 3-4 минуты. Добавьте специи по вкусу.
6. Этап
Всыпьте промытую гречку и следом влейте воду. Добавьте немного соли.
7. Этап
Тушите гречку по-царски на медленном огне под крышкой 15-20 минут. Гречка должна увеличиться в объеме и стать мягкой. Перемешайте.
8. Этап
Готовое блюдо подавайте к столу. Приятного аппетита!