Ингредиенты для - Маринованный пузанок

1. Пузанок 500 гр.
2. Вода 500 мл.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Лимон 2 кольца
5. Соль 1 ст. л.
6. Сахар 1 ч. л.
7. Гвоздика 2 шт.
8. Лавровый лист 2 шт.
9. Перец душистый 8 шт.

Как вкусно приготовить - Маринованный пузанок

1 . Этап

Для начала нужно приготовить маринад. Воду перелейте в кастрюлю, добавьте все специи соль и сахар, доведите до кипения и охладите.

2 . Этап

Лук нарежьте полукольцами и половину переложите в миску в которой будем мариновать рыбу, из одного кружочка выжмите соки положите его на лук. Переложите очищенную и выпотрошенную рыбу, повторите слой лука, с лимона снова выжмите сок и положите сверху.

3 . Этап

Залейте маринадом, установите гнёт и маринуйте в холодильнику 1 сутки. Приятного аппетита!!!

Маринованный пузанок
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 д.
Салат Грибы под шубой
Салат Грибы под шубой
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шампиньоны хо...
Глазурь для куличей с желатином без яиц
Глазурь для куличей с желатином без яиц
Подготовим ингредиенты. Желатин заливаем небольшим кол...
Шоколадная галета с фруктами
Шоколадная галета с фруктами
В просеянную муку добавить какао. Всыпать ложку разрых...
Яблочный пирог с нежным кремом
Яблочный пирог с нежным кремом
Форму для выпечки размером 20х26 см застелить фольгой,...
Бутербродное мясо, маринованное в квасе
Бутербродное мясо, маринованное в квасе
Мясо промыть, обсушить. Положить в миску, добавить тми...
Гороховый суп с бараниной в мультиварке
Гороховый суп с бараниной в мультиварке
Горох замочить на пару часов, а лучше всего на ночь. К...
Сырно-овощной омлет
Сырно-овощной омлет
Это основной набор ингредиентов. А дальше все очень пр...
Витаминный салат
Витаминный салат
Яблоко нарезать на тонкие ломтики и опустить на 2-3 ми...
Утренние криспы
Утренние криспы
Духовку разогрейте до 180*С. Формы для выпечки смажьте...
Кекс “Ненасытная монашка” в мультиварке
Кекс “Ненасытная монашка” в мультиварке
Яйца взбить со стаканом сахара, миксером 7 - 10 минут,...
Куриный шашлык в лаваше
Куриный шашлык в лаваше
Куриное филе нарежьте на кусочки, смешайте йогурт с ми...
Хрустики на сметане
Хрустики на сметане
Пачку маргарина натереть на терке, перемешивая с мукой...