Ингредиенты для - Белый соус для рыбных блюд

1. Сметана 500 грамм
2. Лимон 1 штука
3. Кинза 1/2 пучка
4. Тмин 1/4 чайных ложки
5. Кориандр 1/4 чайных ложки
6. Соль по вкусу
7. Перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Белый соус для рыбных блюд

1 . Этап

Лимон разрежьте поперек на две части. От одной из них отрежьте дольку лимона, равной 1/4 или 1/5 части лимона.

1. Этап. Белый соус для рыбных блюд: Лимон разрежьте поперек на две части. От одной из них отрежьте дольку лимона, равной 1/4 или 1/5 части лимона.

2 . Этап

В миске смешайте сок лимона (без дольки), сметану, добавьте тмин, кориандр, соль и перец. Все тщательно перемешайте. Консистенция соуса должна быть тонкой, но не жидкой. Если все же соус густоват, то добавьте сок с ранее отрезанной дольки лимона.

1. Этап. Белый соус для рыбных блюд: В миске смешайте сок лимона (без дольки), сметану, добавьте тмин, кориандр, соль и перец. Все тщательно перемешайте. Консистенция соуса должна быть тонкой, но не жидкой. Если все же соус густоват, то добавьте сок с ранее отрезанной дольки лимона.

3 . Этап

Перемешайте тщательно соус до получения однородной массы.

1. Этап. Белый соус для рыбных блюд: Перемешайте тщательно соус до получения однородной массы.

4 . Этап

Листья кинзы порежьте вдоль, но сильно не мельчите, так как впоследствии кинза даст больше сока и вкус соуса измениться.

1. Этап. Белый соус для рыбных блюд: Листья кинзы порежьте вдоль, но сильно не мельчите, так как впоследствии кинза даст больше сока и вкус соуса измениться.
Белый соус для рыбных блюд
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Фокачча с песто
Фокачча с песто
Для теста соедините соль, муку, дрожжи и воду. Всё пер...
Пышные блины на сметане
Пышные блины на сметане
Подготовьте все ингредиенты. Отделите желтки от белков...
Огуречный лимонад с лаймом
Огуречный лимонад с лаймом
Подготовьте ингредиенты. Воду заранее охладите в холод...
Закусочные капкейки с сыром
Закусочные капкейки с сыром
Приготовить продукты для приготовления теста для капке...
Капустные котлеты в сметане Нежные
Капустные котлеты в сметане Нежные
Капусту, морковь и лук измельчила в комбайне на крупно...
Булочки для пикника
Булочки для пикника
Кабачок и баклажан нарезать кружочками и запечь до гот...
Ватрушки-косички с сюрпризом
Ватрушки-косички с сюрпризом
Грецкие орехи очистить, ядра замочить в прохладной вод...
Грудка под морковью
Грудка под морковью
Наши ингредиенты Морковь натираем на крупной тёркe, ме...
Салат из молодой капусты с йогуртом
Салат из молодой капусты с йогуртом
Капусту тонко шинкуем, слегка перетираем с солью. Огур...
Грибной пирог под сырной заливкой
Грибной пирог под сырной заливкой
Тесто я готовлю многие годы этим способом: в 1 стак. т...
Мешочки из курицы с гречкой и шампиньонами
Мешочки из курицы с гречкой и шампиньонами
Куриную грудку помыть и обсушить бумажным полотенцем....
Пицца Салат
Пицца Салат
Тесто замесить в хлебопечке. Ингредиенты поместить сог...