Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из чёрной фасоли
3. Фасоль консервированная черная - 450 грамм
Как вкусно приготовить - Суп из чёрной фасоли
1. Этап
Нашинкуйте кольцами морковь, лук нарежьте вдоль на 8 частей, а чеснок раздавите ножом.
2. Этап
В кастрюле с толстым дном разогрейте масло. Затем обжарьте в нём нарезанные овощи.
3. Этап
Фасоль промойте от жидкости.
4. Этап
После этого в кастрюлю влейте бульон. Добавьте все приправы и специи, а также фасоль.
5. Этап
Теперь закройте суп крышкой, варите его 15 минут на среднем огне.
6. Этап
Взбейте суп блендером, а потом влейте сок лайма.
7. Этап
Подавайте суп со сметаной и кинзой. Приятного аппетита!
