Соус из томатной пасты и муки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус из томатной пасты и муки

1. Лук репчатый - 1 штука
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Лавровый лист - 1 штука
4. Острый перец - 0,25 штуки
5. Томатная паста - 100 миллилитров
6. Сахар - 1 чайная ложка
7. Соль - по вкусу
8. Масло растительное - 2 ст. ложки
9. Мука - 1,5 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Соус из томатной пасты и муки

1. Этап

Очищенную луковицу очень мелко нашинкуйте.

1. Этап. Соус из томатной пасты и муки: Очищенную луковицу очень мелко нашинкуйте.

2. Этап

Добавьте лук в разогретое масло на сковороду. Жарьте до мягкости.

1. Этап. Соус из томатной пасты и муки: Добавьте лук в разогретое масло на сковороду. Жарьте до мягкости.

3. Этап

К луку добавьте томатную пасту, соль и сахар. Соус перемешайте, а потом тушите 15 минут на медленном огне.

1. Этап. Соус из томатной пасты и муки: К луку добавьте томатную пасту, соль и сахар. Соус перемешайте, а потом тушите 15 минут на медленном огне.

4. Этап

Затем в сковороду мелко нашинкуйте перец и чеснок, а также лавровый лист.

1. Этап. Соус из томатной пасты и муки: Затем в сковороду мелко нашинкуйте перец и чеснок, а также лавровый лист.

5. Этап

Муку перемешайте с водой.

1. Этап. Соус из томатной пасты и муки: Муку перемешайте с водой.

6. Этап

Воду с мукой влейте в сковороду. Перемешайте. Тушите соус 5 минут.

1. Этап. Соус из томатной пасты и муки: Воду с мукой влейте в сковороду. Перемешайте. Тушите соус 5 минут.

7. Этап

Подавайте соус в любом виде к любимому блюду.

1. Этап. Соус из томатной пасты и муки: Подавайте соус в любом виде к любимому блюду.