Ингредиенты для - Шоколадная колбаска, очень шоколадная
Как вкусно приготовить - Шоколадная колбаска, очень шоколадная
1. Этап
Подсушим орехи, чтобы максимально снять кожуру. У меня арахис, можно брать, какие любите.
2. Этап
Поломаем печенье.
3. Этап
Моем, режем чернослив. Промытый, предварительно замоченный и обсушенный изюм смешиваем с черносливом, печеньем и орехами.
4. Этап
Варим глазурь. Смешиваем какао и сахар, вливаем молоко, ставим на тихий огонь. Растапливаем масло и вливаем в кастрюльку на огне. Помешиваем постоянно. Как растворится сахар, добавляем измельчённый шоколад. Доводим до кипения и выключаем. Глазурь получается густая и блестящая.
5. Этап
Добавляем нашу смесь из печенья орехов и сухофруктов. Тщательно перемешиваем.
6. Этап
Заворачиваем в плёнку, формируя колбаски. Из порции вышло 2 тонких колбаски (как сухая колбаса), длиной 25 см.
7. Этап
Теперь в холодильник, минимум на 2 часа, делала вечером, оставила на ночь. Все готово, режется тоненько, обладает очень шоколадным вкусом. Приятного чаепития!
