Салат из клубники

1 . Этап

Клубнику нарежьте пластинками.

2 . Этап

Миндаль опустите в горячую воду и очистите от шкурки. Затем нарежьте на соломку и обжарьте на оливковом масле в течении нескольких минут.

3 . Этап

Мяту нарвите руками. Фету натрите на мелкой терке.

4 . Этап

Смешайте рукколу, мяту, клубнику, миндаль, фету и семена мака.

5 . Этап

Для заправки смешайте уксус, сок и цедру лимона по вкусу, сахар и хорошо перемешайте. Заправку добавьте в салат и перемешайте.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

7 . Этап

Салат из клубники и рукколы очень свежий, непривычный, ароматным и вкусный. Готовить такой салат просто, рецепт совсем не сложный и состоит из доступных ингредиентов. Фету можно заменить на козий сыр или брынзу.