Информация о рецепте
Ингредиенты для - Халва с семечками
Как вкусно приготовить - Халва с семечками
1. Этап
Семечки обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета и пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.
2. Этап
Муку обжарьте так же на сухой сковороде до легкой золотистости и смешайте с семечками.
3. Этап
Сварите сироп смешав сахар с водой, варите после закипания несколько минут помешивая. Сироп должен быть густоват.
4. Этап
Смешайте муку с растительным маслом, затем влейте сахарный сироп и все хорошо перемешайте, лучше это делать миксером.
5. Этап
Выложите халву в форму застеленную пергаментом или целлофановым пакетом, накройте тарелкой или крышкой и поставьте под гнет, поставьте в холодильник на несколько часов.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
