Ингредиенты для - Творожно-геркулесовый пирог на завтрак
Как вкусно приготовить - Творожно-геркулесовый пирог на завтрак
1. Этап
Выкладываем творог в посуду. Я использовала мягкий творог в тубах. Гасим в нём соду. Добавляем сахар, соль, яйца.
2. Этап
Всё соединяем и выкладываем Геркулес цельно-зерновой.
3. Этап
Перемешиваем и даём постоять, чтобы геркулес разбух. Это минут 5-10.
4. Этап
Добавляем муку по ложке. Соединяем. Наливаем масло подсолнечное и опять соединяем. Масло подсолнечное можно заменить растопленным сливочным. Это будет вкусней.
5. Этап
Пирог можно выпечь в форме, застелив её пекарской бумагой. Я взяла силиконовую форму. D-20 см и высота-5 см, пирог после выпечки в этой форме переворачивается и я выложила 2/3 теста на низ формы.
6. Этап
Далее - выкладываем джем черничный. Можно любое варенье или повидло. Поверх джема-клюква размороженная. Это будет вкусно и полезно - приятная кислинка в пироге.
7. Этап
Теперь-оставшееся тесто. Ставим пирог в разогретую духовку до т-180 С на 40 минут. Минут через 20 накрыла пирог фольгой, чтобы не подгорел. Ориентируйтесь по своей духовке.
8. Этап
Проверяем зубочисткой и вынимаем пирог из духовки.
9. Этап
Даём чуть остыть и переворачиваем на блюдо. В ступке соединила сахарный песок с корицей и разбила пестиком. Присыпала пирог смесью через ситечко.