Печенье с грецкими орехами

1 . Этап

В глубокую миску просеять муку.

2 . Этап

Добавить размягченное сливочное масло, сахар и ванильный сахар. Перемешать.

3 . Этап

Добавить холодную воду. Замесить тесто.

4 . Этап

Сформировать шар, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.

5 . Этап

Раскатать тесто в пласт толщиной 4-5 мм.

6 . Этап

Вырезать небольшие кружки. Я использовала рюмочку. Получилось 38 штук.

7 . Этап

Противень застелить пергаментной бумагой. Переложить вырезанные кружки. Отправить в заранее разогретую духовку на 180° на 15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

8 . Этап

На водяной бане растопить шоколад со сливками. Нанести шоколад на остывшее печенье. Сверху кладём половинку грецкого ореха. Готово.