Картошка с грибами и сыром в духовке

1 . Этап

Картошку почистите и порежьте пластинками тонко, можете и колечками порезать, здесь это особой роли не играет.

2 . Этап

Лук порежьте полукольцами и выложите поверх картошки.

3 . Этап

Грибы помойте и порежьте, но грибы режем не кубиками, а пластинками. Сложите их к картошке с луком.

4 . Этап

Добавьте растительное масло, специи, все перемешайте.

5 . Этап

Переложите все в форму, в которой будете запекать.

6 . Этап

Сверху смажьте майонезом (можно и в виде сеточки нанести, главное - равномерно). Потом присыпьте тертым сыром. Накройте форму фольгой или крышкой, если таковая имеется. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.

7 . Этап

Спустя полчаса вы можете снять фольгу или крышку и дать еще подрумяниться сырной корочке. Это займет примерно 10-15 минут. Вот картошка и приготовилась.

8 . Этап

Готовую картошку с грибами и сыром в духовке можете подать со свежими овощами или с солеными огурчиками. Приятного аппетита!