Ингредиенты для - Мини-лазаньи
Как вкусно приготовить - Мини-лазаньи
1. Этап
Лук нарезаем полукольцами и отправляем с фаршем на сковороду на средний огонь, солим, жарим 10 минут.
2. Этап
К фаршу добавляем соус, перемешиваем и тушим все еще 10 минут.
3. Этап
В кипящую подсоленную воду кидаем наши листы и варим 4 минуты, затем достаем шумовкой на тарелку.
4. Этап
Смазываем форму для кексов растительным маслом, кладем по 2 листа на дно в каждую крест-накрест, затем ложку фарша, затем пол листа сверху и опять фарш, прижимаем слегка ложкой
5. Этап
Нарезаем сыр в ломтиках на 12 частей и кладем по центру каждой (можно обычный сыр)
6. Этап
Сверху закрываем каждую лазанью оставшимися листами, я каждый делила напополам и внахлест клала, сверху смазываем яйцом и отправляем в духовку при 200 градусах на 20 минут.
7. Этап
Готовые лазаньи выкладываем переворачивая на тарелку с соусом (вытаскиваются очень хорошо) и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
