Котлетки морковные Рыжики

1 . Этап

Морковного жмыха вышло вот такая миска-около килограмма

2 . Этап

А когда смешала и вымесила все ингредиенты стало вот столько-не так уж и много

3 . Этап

Разогреваем сковородку с маслом и жарим котлеты на среднем огне под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны

4 . Этап

Выкладываем на тарелку

5 . Этап

Разрисовываем и с удовольствием едим! Очень вкусно со сметанкой!)))