Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица с грибами в сливках
Как вкусно приготовить - Курица с грибами в сливках
1. Этап
1. Подготовим ингредиенты. Курицу разморозим, обмоем и оботрем полотенцем. Грибы моем, чеснок чистим.
2. Этап
2. Курицу разрезаем на кусочки среднего размера.
3. Этап
3. Отбиваем молотком, присыпав солью и перцем.
4. Этап
4. Грибы нарезаем, чеснок измельчаем.
5. Этап
5. На сливочном масле обжариваем курицу практически до готовности.
6. Этап
6. В отдельной сковороде обжарим грибы вместе с чесноком.
7. Этап
7. Соединяем грибы с курицей, и обжариваем все вместе еще несколько минут. Я в этот момент сбрызгиваю блюдо лимонным соком или соевым соусом.
8. Этап
8. Заливаем смесь сливками, убавляем огонь,и под крышкой тушим 5-10 минут. Готово!
