Ингредиенты для - Домашний яичный ликер

1. Яйцо куриное 2 шт
2. Сахар 80 г
3. Ванильный сахар 1 пакет.
4. Сливки 100 мл
5. Молоко 30 мл
6. Ром 125 мл
7. Соль 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Домашний яичный ликер

1 . Этап

В кастрюлю с непригораемым дном вбить яйца, добавить сахар, ванильный сахар, соль. Взбить хорошо венчиком.

1. Этап. Домашний яичный ликер: В кастрюлю с непригораемым дном вбить яйца, добавить сахар, ванильный сахар, соль. Взбить хорошо венчиком.

2 . Этап

Добавить сливки и молоко. Хорошо смешать до однородного состояния.

1. Этап. Домашний яичный ликер: Добавить сливки и молоко. Хорошо смешать до однородного состояния.

3 . Этап

Поставить на средний огонь, постоянно помешивая (чтобы не образовывались комочки и пенка), довести до загустения (варить примерно 4-5мин., выглядит как начальная стадия загустения пудинга - не переварите!!!). У меня эл. плита из 6 переключений варила на 3. Снять с огня и влить алкоголь. Перемешать. Сразу залить в чистую тару. Выход 350мл ликера.

1. Этап. Домашний яичный ликер: Поставить на средний огонь, постоянно помешивая (чтобы не образовывались комочки и пенка), довести до загустения (варить примерно 4-5мин., выглядит как начальная стадия загустения пудинга - не переварите!!!). У меня эл. плита из 6 переключений варила на 3. Снять с огня и влить алкоголь. Перемешать. Сразу залить в чистую тару. Выход 350мл ликера.
Домашний яичный ликер
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Салат с сельдереем и свеклой
Салат с сельдереем и свеклой
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Австрийский картофельный салат
Австрийский картофельный салат
Сварите картофель в мундире. Остудите его, очистите и...
Картофель, запечeнный с семечками Ароматный
Картофель, запечeнный с семечками Ароматный
Для приготовления "Ароматного" картофеля необходимо пр...
Рулет с рисом и овощами
Рулет с рисом и овощами
Отвариваем рис Басмати Mix ТМ Мистраль в соотношении 1...
Десертный бургер Сладкоежка
Десертный бургер Сладкоежка
Булку поджариваем на предварительно разогретой сухой с...
Закусочный торт Людмила
Закусочный торт Людмила
Грибы обжариваем с луком, измельчаем в блендере. Мясо...
Печенье Привет
Печенье Привет
1) Смешиваем муку с разрыхлителем. Добавляем масло, са...
Мясной пирог из пшена
Мясной пирог из пшена
Для приготовления пирога лучше использовать пшено фирм...
Мясной хлеб с пшеном и паприкой
Мясной хлеб с пшеном и паприкой
Нарезанный мелко лук и натертую морковь спассеруйте на...
Ткемали в хлебопечке
Ткемали в хлебопечке
Из слив приготовить пюре. Для этого сливы залить водой...
Салат из капусты
Салат из капусты
Хорошо все чистим и моем. Лук и перец нарезаем полукол...
Блинчики Весенние
Блинчики Весенние
Из воды, яйца, соли, сахара, соды и муки замешиваем жи...