Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с пшеном и овощами
Как вкусно приготовить - Суп с пшеном и овощами
1. Этап
Пшено промыть, выложить в кипящий овощной бульон, варить 15 минут.
2. Этап
Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле до прозрачности. Тыкву, кабачок и помидор нарезать кубиками, добавить к луку, обжарить 4-5 минут.
3. Этап
Лук нарезать колечками, добавить к овощам, обжаривать еще 2-3 минуты.
4. Этап
Овощи выложить в суп, посолить, поперчить, варить 5 минут.
