Рыба в мультиварке со сметаной

1 . Этап

Рыбу чистим, моем и нарезаем на небольшие куски. Солим и перчим со всех сторон.

2 . Этап

Наливаем в мультиварку растительное масло, включаем режим "выпечка" и выкладываем кусочки рыбы.

3 . Этап

Обжариваем рыбные кусочки со всех сторон. Жарить лучше не все кусочки сразу, а в два-три этапа.

4 . Этап

Выкладываем все обжаренные кусочки рыбы в чашу мультиварки и заливаем их сметаной. В режиме "выпечка" готовим рыбу 30 минут.

5 . Этап

Если есть желание, за 10 минут до окончания времени готовки, рыбу можно посыпать тертым сыром.