Ингредиенты для - Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами

1. Кролик 1 кг
2. Сметана 300 г
3. Соль 300 г
4. Перец черный 300 г
5. Чеснок 4 зуб.
6. Зелень 1 пуч.
7. Грибы 300 г
8. Масло оливковое 3 ст. л.
9. Масло сливочное 3 ст. л.
10. Лук репчатый 1 шт
11. Вино белое сухое 100 мл

Как вкусно приготовить - Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами

1 . Этап

Кролик мне достался небольшой. Порубила я его крупными кусками и обжарила с чесноком и репчатым луком в смеси оливкового и сливочного масла

1. Этап. Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами: Кролик мне достался небольшой. Порубила я его крупными кусками и обжарила с чесноком и репчатым луком в смеси оливкового и сливочного масла

2 . Этап

Мультиварку VITEK VT-4203 SR я поставила на режим "Экспресс-режим"

1. Этап. Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами: Мультиварку VITEK VT-4203 SR я поставила на режим

3 . Этап

Когда кусочки стали румяные, добавила сухое белое вино

1. Этап. Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами: Когда кусочки стали румяные, добавила сухое белое вино

4 . Этап

Включила режим "тушение" на 3,5 часа

1. Этап. Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами: Включила режим

5 . Этап

Через 20 минут открыла крышку, добавила сметану, соль, перец и продолжила тушение

1. Этап. Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами: Через 20 минут открыла крышку, добавила сметану, соль, перец и продолжила тушение

6 . Этап

За 30 минут до окончания программы открыла крышку, добавила рубленую зелень укропа и петрушки и белые грибы и продолжила тушение

1. Этап. Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами: За 30 минут до окончания программы открыла крышку, добавила рубленую зелень укропа и петрушки и белые грибы и продолжила тушение
Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Плов из гречки с грибами
Плов из гречки с грибами
Морковь и корень сельдерея порежьте мелкой соломкой. Л...
Картофель, запеченный с розмарином и чесноком
Картофель, запеченный с розмарином и чесноком
Для этого блюда выбирайте мелкий картофель, он быстрее...
Кебаб
Кебаб
Измельчите в блендере очищенный лук с чесноком и болга...
Сливочная карамель
Сливочная карамель
Приготовьте ингредиенты. Приступим. Перелейте молоко в...
Куриные голени в сметанном маринаде
Куриные голени в сметанном маринаде
1. Для этого блюда нам понадобится 1,5 кг куриных ноже...
Лапша с курицей Быстрый ужин
Лапша с курицей Быстрый ужин
Поставить на огонь воду для лапши, посолить. Пока вода...
Печенье-торт Подарок
Печенье-торт Подарок
Миндальную пасту соединить с сахаром и превратить в кр...
Маринованные огурцы по-деревенски
Маринованные огурцы по-деревенски
Огурцы перебираем, моем, замачиваем на 5-6 часов в под...
Торт Краковский
Торт Краковский
Очищенный миндаль подсушить на сковороде и смолоть в б...
Красный пирог со шпинатом
Красный пирог со шпинатом
Просеять муку. Томатную пасту развести водой. Томатный...
Яйца Со всей душой
Яйца Со всей душой
Репчатый лук очистить и порезать полу кольцами. Провар...
Ассорти из морепродуктов
Ассорти из морепродуктов
Все морепродукты нужно предварительно разморозить, кал...