Салат из кольраби с виноградом и брынзой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из кольраби с виноградом и брынзой

1. Капуста кольраби - 1 шт
2. Виноград - 80 г
3. Брынза - 50 г
4. Чеснок - 1 зуб.
5. Масло растительное - 3 ст. л.
6. Уксус - 1 ст. л.
7. Паприка сладкая - 0,5 ч. л.
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из кольраби с виноградом и брынзой

1. Этап

Подготовить ингредиенты для салата.

1. Этап. Салат из кольраби с виноградом и брынзой: Подготовить ингредиенты для салата.

2. Этап

Виноградинки разрезать пополам, вытащить косточки. Сбрызнуть красным винным уксусом (1 ч. л.) и немного посолить.

1. Этап. Салат из кольраби с виноградом и брынзой: Виноградинки разрезать пополам, вытащить косточки. Сбрызнуть красным винным уксусом (1 ч. л.) и немного посолить.

3. Этап

Кольраби почистить и нарезать соломкой.

1. Этап. Салат из кольраби с виноградом и брынзой: Кольраби почистить и нарезать соломкой.

4. Этап

Приготовить заправку для салата. Смешать остатки уксуса, растительное масло "Олейна", паприку, черный перец и измельченный чеснок.

1. Этап. Салат из кольраби с виноградом и брынзой: Приготовить заправку для салата. Смешать остатки уксуса, растительное масло

5. Этап

Смешать виноград и кольраби, полить заправкой. При подаче посыпать салат кусочками брынзы.

1. Этап. Салат из кольраби с виноградом и брынзой: Смешать виноград и кольраби, полить заправкой. При подаче посыпать салат кусочками брынзы.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Салат из кольраби с виноградом и брынзой: Приятного аппетита!