Салат из кольраби с виноградом и брынзой

1 . Этап

Подготовить ингредиенты для салата.

2 . Этап

Виноградинки разрезать пополам, вытащить косточки. Сбрызнуть красным винным уксусом (1 ч. л.) и немного посолить.

3 . Этап

Кольраби почистить и нарезать соломкой.

4 . Этап

Приготовить заправку для салата. Смешать остатки уксуса, растительное масло "Олейна", паприку, черный перец и измельченный чеснок.

5 . Этап

Смешать виноград и кольраби, полить заправкой. При подаче посыпать салат кусочками брынзы.

6 . Этап

Приятного аппетита!