Кукурузный хлеб с беконом и чили
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кукурузный хлеб с беконом и чили

1. Мука кукурузная - 150 г
2. Мука пшеничная - 150 г
3. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
4. Сода - 1/2 ч. л.
5. Соль - 1/2 ч. л.
6. Яйцо куриное - 2 шт
7. Кефир - 180 мл
8. Молоко - 180 мл
9. Масло сливочное - 50 г
10. Бекон - 180 г
11. Перец чили - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Кукурузный хлеб с беконом и чили

1. Этап

В разогретой сковороде обжариваем нарезанный кубиками бекон до золотистого цвета.

1. Этап. Кукурузный хлеб с беконом и чили: В разогретой сковороде обжариваем нарезанный кубиками бекон до золотистого цвета.

2. Этап

В отдельной посуде смешиваем кефир или сметану, молоко, растопленное масло и яйца.

1. Этап. Кукурузный хлеб с беконом и чили: В отдельной посуде смешиваем кефир или сметану, молоко, растопленное масло и яйца.

3. Этап

Смешиваем оба вида муки, соль, соду и разрыхлитель.

1. Этап. Кукурузный хлеб с беконом и чили: Смешиваем оба вида муки, соль, соду и разрыхлитель.

4. Этап

В жидкую смесь вводим сухую и хорошо перемешиваем. Добавляем бекон и перец. И еще раз перемешиваем.

1. Этап. Кукурузный хлеб с беконом и чили: В жидкую смесь вводим сухую и хорошо перемешиваем. Добавляем бекон и перец. И еще раз перемешиваем.

5. Этап

Выкладываем тесто в форму, которую нужно смазать сливочным маслом и застелить пергаментной бумагой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем до сухой спички, около 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Мне понадобилось немного больше, так как у меня была глубокая форма.

1. Этап. Кукурузный хлеб с беконом и чили: Выкладываем тесто в форму, которую нужно смазать сливочным маслом и застелить пергаментной бумагой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем до сухой спички, около 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Мне понадобилось немного больше, так как у меня была глубокая форма.

6. Этап

Хлебушек готов.

1. Этап. Кукурузный хлеб с беконом и чили: Хлебушек готов.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Кукурузный хлеб с беконом и чили: Приятного аппетита!