Рулетики с грушей в беконе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулетики с грушей в беконе

1. Грудка куриная - 500 г
2. Бекон - 200 г
3. Масло оливковое - 5 ст. л.
4. Груша - 2 шт
5. Лимонный сок - 3 ст. л.
6. Чеснок - 2 зуб.
7. Паприка сладкая - 1 горст.
8. Розмарин - 1 шт
9. Вино белое сухое - 150 мл

Как вкусно приготовить - Рулетики с грушей в беконе

1. Этап

Куриные грудки помыть и посушить бумажным полотенцем

1. Этап. Рулетики с грушей в беконе: Куриные грудки помыть и посушить бумажным полотенцем

2. Этап

Подготовить маринад. Выдавить чеснок, сок лимона, паприка кусочками и масло оливковое. Замочить курицу на 10-15 минут.

1. Этап. Рулетики с грушей в беконе: Подготовить маринад. Выдавить чеснок, сок лимона, паприка кусочками и масло оливковое. Замочить курицу на 10-15 минут.

3. Этап

Груши помыть и очистить от кожуры. Разрезать вдоль на несколько долек. Подготовить бекон полосками

1. Этап. Рулетики с грушей в беконе: Груши помыть и очистить от кожуры. Разрезать вдоль на несколько долек. Подготовить бекон полосками

4. Этап

Куриные грудки достать из маринада и начинить каждую долькой груши. Завернуть грудку одной или двумя полосками бекона.

1. Этап. Рулетики с грушей в беконе: Куриные грудки достать из маринада и начинить каждую долькой груши. Завернуть грудку одной или двумя полосками бекона.

5. Этап

Разогреть масло на сковороде. "IDEAL" микс подсолнечного и оливкового масел.

1. Этап. Рулетики с грушей в беконе: Разогреть масло на сковороде.

6. Этап

Обжарить рулетики на большом огне до румяной корочки бекона.

1. Этап. Рулетики с грушей в беконе: Обжарить рулетики на большом огне до румяной корочки бекона.

7. Этап

Вливаем белое сухое вино, добавляем веточку розмарина, убавляем огонь и тушим на маленьком огне 10 минут.

1. Этап. Рулетики с грушей в беконе: Вливаем белое сухое вино, добавляем веточку розмарина, убавляем огонь и тушим на маленьком огне 10 минут.