Домашняя колбаса в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Домашняя колбаса в духовке

1. Свинина - 2 килограмма
2. Сало - 400 грамм
3. Лук - 2 штуки
4. Чеснок - по вкусу
5. Соль и приправы - по вкусу

Как вкусно приготовить - Домашняя колбаса в духовке

1. Этап

1. Если вы хотите побаловать себя и своих близких натуральной закуской - домашняя колбаса в духовке станет отличным вариантом.

1. Этап. Домашняя колбаса в духовке: 1. Если вы хотите побаловать себя и своих близких натуральной закуской - домашняя колбаса в духовке станет отличным вариантом.

2. Этап

2. Для приготовления колбасы нам понадобится мясорубка. Перекручиваем свинину и лук. Лучше взять решетку среднего помола.

1. Этап. Домашняя колбаса в духовке: 2. Для приготовления колбасы нам понадобится мясорубка. Перекручиваем свинину и лук. Лучше взять решетку среднего помола.

3. Этап

3. Добавляем зелень, соль и специи по вкусу. Также обязательно нужно выдавить чеснок и добавить по вкусу.

1. Этап. Домашняя колбаса в духовке: 3. Добавляем зелень, соль и специи по вкусу. Также обязательно нужно выдавить чеснок и добавить по вкусу.

4. Этап

4. В пакетиках с приправой есть специальные мешочки для начинения фаршем. Их мы будем использовать вместо кишки.

1. Этап. Домашняя колбаса в духовке: 4. В пакетиках с приправой есть специальные мешочки для начинения фаршем. Их мы будем использовать вместо кишки.

5. Этап

5. Теперь наши колбаски отправляем в духовку, завернув их в фольгу. Запекаем около тридцати минут при температуре 180 градусов.

1. Этап. Домашняя колбаса в духовке: 5. Теперь наши колбаски отправляем в духовку, завернув их в фольгу. Запекаем около тридцати минут при температуре 180 градусов.

6. Этап

6. Вот такая домашняя колбаса в духовке получилась. Нарезаем и подаем в горячем или холодном виде.

1. Этап. Домашняя колбаса в духовке: 6. Вот такая домашняя колбаса в духовке получилась. Нарезаем и подаем в горячем или холодном виде.