Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык из шампиньонов
Как вкусно приготовить - Шашлык из шампиньонов
1. Этап
Шампиньоны протереть и сложить в пакет. Отмерить паприку, мелко нарезанный укроп (я взяла замороженный) и измельченный чеснок (у меня сухой), и добавить их к грибам.
2. Этап
Влить в пакет растительное масло и соевый соус, добавить сок лимона.
3. Этап
Завязать пакет и хорошенько его потрясти, оставить грибы мариноваться 10-15 минут. Затем нанизать грибы на шпажки и положить их на форму. Поставить в разогретую до 200-230° духовку и запекать 12-15 минут.
4. Этап
Шампиньоны получаются сочными и вкусными. Подавайте немедленно!
5. Этап
Как видите, усилий минимум, а результат вас порадует )) Приятного аппетита! Ирина пишет, что такие грибы можно приготовить и на мангале, мы пока сезон шашлыков не открыли, так что такой вариант еще не пробовали...