Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сотэ из овощей
Как вкусно приготовить - Сотэ из овощей
1. Этап
Подготавливаем ингридиенты.
2. Этап
Овощи чистим, моем и режем брусочками. Сельдерей и морковь немного пропариваем, для того чтобы в дальнейшем можно было обжарить овощи вместе.
3. Этап
Вливаем в сотейник растительное масло, нагреваем. Теперь закладываем овощи, всыпаем приправу. Обжариваем, при постоянном помешивании. Лучше просто встряхивать кастрюлю. Солим на последнем этапе.
4. Этап
Откидываем на дуршлаг, чтобы избавиться от лишнего жира. Выкладываем на блюдо и Приятного аппетита... Кушать подано!!!
