Курица с диким рисом и томатами черри

1. Этап

Для этого рецепта нам понадобится 1 стакан риса "Акватика Wild Rice", ТМ Мистраль.

2. Этап

В кипящую подсоленную воду всыпать рис и варить почти до готовности.

3. Этап

Нам понадобится половина тушки курицы, у меня как всегда своя, домашняя.

4. Этап

Ее необходимо порезать небольшими кусочками.

5. Этап

Обжарить курицу на разогретой с оливковым маслом сковороде, посолив и поперчив, периодически переворачивая, до румяной корочки.

6. Этап

Добавить мелко рубленный чеснок, орегано, розмарин, шалфей и влить белое вино.

7. Этап

Тушить около 15 минут.

8. Этап

Добавить бульон, помидоры черри в собственном соку и тушить еще 15 минут.

9. Этап

К курице всыпать рис и тушить еще 10-15 минут.

10. Этап

Все, можно подавать к столу, украсив листиками шалфея. Приятного аппетита!!!