Свиная корейка на кости в мультиварке

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления свиной корейки на кости в мультиварке. Корейку разделите на куски по количеству косточек. У меня уже порезанная на два куска.

2. Этап

Куски свиной корейки вымойте и обсушите. Наберите в шприц соевый соус и введите его во внутрь свинины по всей поверхности. Оставьте полежать на 15 минут.

3. Этап

В чашку разбейте яйцо, посолите и поперчите. Перемешайте вилкой до однородной массы.

4. Этап

Опустите куски корейки в яйцо и покройте им всю поверхность мяса.

5. Этап

Запанируйте корейку в панировочных сухарях со всех сторон.

6. Этап

Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и разогрейте в режиме "Жарка". Обжарьте свинину с двух сторон до золотистой корочки. Пока обжаривается второй кусок, первый переложите в тарелку и накройте крышкой.

7. Этап

Сложите оба куска корейки в чашу мультиварки и закройте крышку.

8. Этап

Включите режим "Тушение" и готовьте мясо в течение 20-30 минут в зависимости от толщины куска.

9. Этап

Отключите мультиварку, откройте и сразу подавайте к столу.

10. Этап

Приятного аппетита!