Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пангасиус в сметане
Как вкусно приготовить - Пангасиус в сметане
1. Этап
Рыбу режем на куски, солим и перчим. Обваляйте в муке, а потом на разогретой сковородке обжарьте со всех сторон.
2. Этап
Рыбку убираем. На той же сковородке обжариваем нарезанный полукольцами лук и перец.
3. Этап
Потом добавляем помидор, солим, можно немного воды добавить и тушим минут 10.
4. Этап
Потом заливаем овощи сметаной, сверху выкладываем рыбу. Тушим на маленьком огне минут 20. Готового пангасиуса в сметане подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!
