Овощи гриль

1 . Этап

У меня кориандр не молотый. Измельчаю в ступке.

2 . Этап

Все овощи режем соломкой, складываем на противень. Лучше на фольгу, чтобы было проще мыть противень. Поливаем маслом, солим, добавляем кориандр. Перемешиваем. Чтобы свекла не покрасила остальные овощи, проделываю все операции с ней в отельной посуди и добавляю отдельно с краю. На вкус не влияет.

3 . Этап

Ставим в духовку на 190 градусов с обдувом на 2.0 минут. Если в вашей духовке нет обдува, то на 30 минут.

4 . Этап

Достаем из духовки и радуемся.

5 . Этап

Если сразу все есть не планировали, то как остыло убираем в контейнер и в холодильник. P.S. Я же говорил, что быстро и просто ;)