Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чечевица в томатном соусе
Как вкусно приготовить - Чечевица в томатном соусе
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Чеснок нарежьте на тонкие пластины. На слабом огне обжарьте его в 1 ст.л. с масла до легкого золотистого цвета.
3. Этап
Добавьте чечевицу. Влейте воду, подсолите. Доведите до кипения и варите на среднем огне 15-20 минут.
4. Этап
Для соуса обжарьте отдельно лук нарезанный кубиками до мягкости.
5. Этап
Помидоры нарежьте дольками и потушите с луком до мягкости.
6. Этап
Влейте протертые томаты, добавьте сахар, соль и молотый перец. Потомите на слабом огне 15-20 минут. Периодически помешивайте.
7. Этап
Соедините чечевицу и томатный соус вместе. При необходимости добавьте еще соли и перца.
8. Этап
Чечевица в томатном соусе готова, приятного вам аппетита!
