Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сосиски в тесте Любимые
Как вкусно приготовить - Сосиски в тесте Любимые
1. Этап
Просеиваем муку, добавляем щепотку соли и соду, перемешиваем.
2. Этап
Добавляем в сухую смесь теплое молоко, яйцо, масло и замешиваем тесто. Оно должно быть гладким и не прилипать к рукам. Оставить на 20 мин в тепле.
3. Этап
Разделить тесто на 16 равных частей, скатать в шары. Раскатать шарик в овал по размеру сосиски. Обернуть сосиску, тщательно защипнуть шов.
4. Этап
Так проделать со всем тестом.
5. Этап
Жарить сосиски в тесте на сковороде с добавлением растительного масла на среднем огне до румяной корочки.
